Rote Buchweizenpfanne
leicht
Bild 1 von 1 Rote Buchweizenpfanne 
Weitere Rezepte
Soljanka
Bernd's Soljanka *Suppen *DDR
Wurstgulasch
Gulaschsuppe
Pfannengerichte: Paprika-Reis-Pfanne
Paprikageschnetzeltes mit Tomatenreis
Scharfe Mitternachtssuppe
Schupfnudeln mit Zucchini, Tomaten und Lauchzwiebeln
Gefüllte Kalbsröllchen mit Tomatenragout
Serbischer Reis
Chili con carne
Paprikagulasch
Pasta mit Lammragout
Reisfleisch aus dem Wok
Gulasch ungarisch
Leckere Schwammerl-Soße
Hähnchen-Reis-Pfanne mit Schinkenwürstchen
Gulaschsuppe
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Buchweizen | 200 g |
| Passierte Tomaten | 2 Päckchen |
| Tomatenmark | 2 TL |
| Zwiebel | 1 große |
| Knoblauchzehen | 2 kleine |
| Putenschnitzel | 200 g |
| Salz,Pfeffer,Paprikapulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)943 (225)
Eiweiß16,9 g
Kohlenhydrate35,5 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)943 (225)
Eiweiß16,9 g
Kohlenhydrate35,5 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Buchweizen kernig kochen und zur Seite stellen. Zwiebeln und Knoblauch klein hacken und glasig dünsten, klein geschnittenes Putenfleisch dazugeben und kurz anbraten.
2.Buchweizen dazugeben und mitbraten.
3.Passierte Tomaten und Tomatenmark zu dem Buchweizen und den Zwiebeln dazugeben und umrühren, kurz köcheln lassen und anschließend würzen. Bon Apetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****t
vom
Kommentare zu „Rote Buchweizenpfanne“