Rosensirup
50 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Rosen duftend, groß, voll aufgeblüht, rot | 5 |
| Wasser kochend | 750 ml |
| Zucker | 750 g |
| Zitronensäure | 1 PK. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)296 (71)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate13,7 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)296 (71)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate13,7 g
Fett1,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Die Rosenblütenblätter mit dem kochenden Wasser übergießen und ein halbe Stunde stehen lassen. Abgießen und das Wasser mit dem Zucker und der ZItronensäure aufkochen. 15 Minuten ohne Deckel köcheln lassen und in heiß ausgespühlte Flaschen geben.
2.Für Cocktails, Süßspeisen und zum Sekt ein Genuss.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****l
vom
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