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Himbeerlikör

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Rezept: Himbeerlikör
Rezept mit Bild: Himbeerlikör
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250 gr.Himbeeren frisch
100 gr.Erdbeeren frisch
1 Stk.Zimtrinde
5 Stk.Gewürznelken
100 gr.Zucker
0.7 LiterWeinbrand
3 Stk.Minzblätter

Rezept Zubereitung Himbeerlikör

1 Himbeeren und Erdbeeren gut verlesen, vorsichtig waschen und in ein Ansatzgefäß geben......
2 Zucker und Gewürze zugeben und mit dem Weinbrand aufgießen.... an einen sonnigen Ort zwei bis drei Wochen gut verschlossen reifen lassen......
3 danach abseihen und eventuell mit einer Zuckerlösung strecken.....
4 für die Gruppe "Liköre" mehr Rezepte unserer Mitglieder findet Ihr in unserer Gruppe
Rezeptinfos für:

Himbeerlikör

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit nicht angegeben
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 778 (186)
Eiweiß 0,3 g
Kohlenhydrate 11,5 g
Fett 0,1 g
 
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Kommentare (bisher 27) zu:

Himbeerlikör

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Maître
20.03.2014 17:44 Uhr
Super Rezept werde ich probieren kann ich mir gut vorstellen, ein wenig über einen Pudding oder Quarkspeise zu gießen schmeckt sicher sehr gut , dafür 5Sterne von mir L. Grüsse Irene
Maître
21.09.2012 14:02 Uhr
Welch ein Glück habe eingefroren da sie zu klein waren.Nun spielt das keine Rolle.Danke
Maître
31.07.2010 06:28 Uhr
mmmmhhh.... lecker... und am besten noch mit Walderdbeeren und Wildhimbeeren.... die haben ein tolles Aroma..... Rezept bunkere ich, da die Saison vorbei ist. aber nächstes Jahr........ da gibts dann euren tollen Likör.
Maître
11.07.2010 08:55 Uhr
ein feines Tröpfchen, 5* lass ich da
Profi-Koch
07.07.2010 15:01 Uhr
Danke für dein Rezept. Habe wieder eine gute Idee für meine Gäste denen ich immer mal einen guten Likör mitgebe.5* Lg. Renate
Maître
06.07.2010 20:09 Uhr
Ich liiiebe Himbeeren......und deinen Likör würde ich auch lieben......lecker, lecker.......5* und lg Christine
Maître
06.07.2010 10:27 Uhr
Selbstgemacht ist dieser schöne Likör wirklich ein Gedicht. Wohlverdiente 5 Sternchen für Euch und gvlG
Maître
06.07.2010 10:00 Uhr
Gehen Sie über LOS und ziehen Sie 5 *… lg Micha
Maître
06.07.2010 07:47 Uhr
Ohhhh wie lecker....das ist was für mich ...5 Sternchen ,liebe Grüße und Prost ...Gabi
Maître
06.07.2010 07:19 Uhr
Nun geh ich mal bei Dir auf "Rezepzeklau", aber laß 5***** da. GlG Rita

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