nen Klassiker
50 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kartoffeln | etwas |
| Spinat tiefgefroren | etwas |
| Eier | etwas |
| Salz, Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)791 (189)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate15,7 g
Fett11,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)791 (189)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate15,7 g
Fett11,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Die Kartoffeln werden geschält und in Salzwasser gekocht.
2.Der Spinat wird tiefgefroren auf kleiner Flamme mit einem Schluck Wasser (anbrennen) langsam heiß gemacht.
3.Die Eier werden in einer Pfanne entweder als Rührei mit Salz gebraten oder als Spiegelei mit Salz und Pfeffer.
4.Die Kartoffeln werden zusammen mit dem Spinat auf den Teller getan zum Schluss dann das Ei darauf. Auf dem Spinat kommt dann noch ein Schwenk Muskat..... bescheiden.....einfach.....lecker!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****b
vom
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