Caprese
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Tomaten | 2 |
Mozarella | 1 |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Olivenöl extra vergine | etwas |
Basilikumblätter | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1267 (303)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate14,3 g
Fett26,0 g
Zubereitung
1.Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Den Mozarella auch in Scheiben schneiden und abwechselnd mit den Tomatenscheiben auf einem Teller anrichten. Wenig Salz und Pfeffer drübergeben, mit Olivenöl beträufeln und mit den Basilikumblättchen garnieren.
