Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Weizenvollkornmehl | 500 Gramm |
Salz | 2 TL |
Honig | 2 EL |
Magerquark | 300 Gramm |
Milch | 100 ml |
Eier | 2 |
Backpulver | 1 Päckchen |
evtl. Mohn- oder Sesamkörner, Sonnenblumenkerne,... | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)844 (202)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate34,6 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)844 (202)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate34,6 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Alle Zutaten gründlich miteinander verkneten!
2.Anschließend mit feuchten Händen kleine Partybrötchen formen. Je nach Größe ergibt die Teigmenge ca. 20 kleine Brötchen.
3.Wer mag kann die Brötchen noch mit verschiedenen Körnern/Kernen bestreuen und leicht festdrücken.
4.Backtemperatur: Ober-/Unterhitze: ca. 200 Grad, Umluft : ca. 180 Grad, Backzeit: ca. 20 Minuten
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vom
Kommentare zu „Party-Quarkbrötchen“