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Hotdog mit Steaks

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Landbaguette2
Filetsteaks4
Gemüsezwiebel frisch1
Tomaten frisch3
Petersilienblätter1 EL
Öl2 EL
Salz, Pfeffer etwas
Asia Sauce süßsauer4 EL
Mexican Sauce100 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Baguettes halbieren und der Länge nach einschneiden. Steaks in Streifen schneiden. Zwiebel schälen, in feine Spalten schneiden. Tomaten vierteln, in Streifen schneiden.

    2.Fleisch in Öl unter Wenden 2-3 Minuten scharf braten. Salzen, pfeffern. Asia – Sauce und Tomaten unterrühren. Zwiebelspalten und Petersilie zugeben.

    3.In die Baguettes füllen und Mexican – Sauce darüber träufeln.

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    Rezept von Naschkater_GR
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