Salatteller
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Salatteller 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Eisbergsalat, 5 radieschen, 1 Handvoll Sprossen, | 100 g |
| Salatkrönung Bärlauch-schalotte,1 EL Öl, 1/2 gekochtes Ei, | ½ Päck. |
| Putenbrust, | 2 Scheiben |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)55 (13)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)55 (13)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.salatblätter, Radieschen und Sprossen mischen. Salatkrönung mit Öl und 2 EL Wasser verrühren, über den salat geben. Mit Ei, Putenbrust, evtl. Croutons und essbaren Blüten anrichten.
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vom
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