Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Magermilch | ½ l |
Speisestärke | 40 g |
Magerquark | 375 g |
Rapsöl | 1 EL |
Zitronensaft | 1 Spritzer |
Süßstoff | 1 Spritzer |
Erdbeeren | 400 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)164 (39)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate5,3 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)164 (39)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate5,3 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Milch und Speisestärke unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, kalt werden lassen.
2.Quark, Öl, Zitronensaft und Süßstoff vermischen, den Flammerie löffelweise darunter rühren.
3.Erdbeeren abwechselnd mit der Quarkcrème in eine Schale schichten.
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vom
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