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Weihnachten: Der Weihnachtskeks

leicht
Weihnachten: Der Weihnachtskeks - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Sonnenblumenkerne500 g
Mandeln gehackt250 g
Zucker250 g
Eier3
Vanille gemahlen1 Messerspitze
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen und mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Backen bei 200 °C ca 10-12 Minuten. Plätzchen sollen goldgelb werden und müssen auf dem Backpapier auskühlen, sonst zerbrechen sie.

    2.Nach dem Auskühlen in gut schliessender Blechdose aufbewahren und gut vor den Kindern verstecken, sonst sind sie weg. Guten Appetit.

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    Rezept von BK858
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