Name: Erdnusssuppe
Total time: 30 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Asien
Ingredients: 800 ml Brühe instant; 600 Millilitter Kokosmilch ungesüßt; 2 EL Chilipaste mit Sojabohnenöl; 100 ml Apfelsaft; 2 EL Erdnussbutter/-mus; 2 EL Sojasoße; 1 Pr Salz; 4 EL Zitronensaft

Erdnusssuppe

30 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Brühe instant	800 ml
Kokosmilch ungesüßt	600 Millilitter
Chilipaste mit Sojabohnenöl	2 EL
Apfelsaft	100 ml
Erdnussbutter/-mus	2 EL
Sojasoße	2 EL
Salz	1 Pr
Zitronensaft	4 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Chilipaste im Topf anschmelzen und mit der Brühe ablöschen. Apfelsaft, Kokosmilch und Erdnussbutter dazu geben und aufkochen lassen.
2.Suppe mit der Sojasoße und einer Prise Salz würzen, den Zitronensaft dazugeben und servieren.
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Rezept von S****t n****t g****'
vom 14.03.2008

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