Angemachter Camembert
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Camembert - je 250 g r- | 2 |
| Quark Magerstufe | 250 gr |
| Ei hartgekocht | 1 |
| Frühlingszwiebeln | 2 |
| 1 handvoll Sonnenblumenkerne | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1089 (261)
Eiweiß20,2 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett19,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1089 (261)
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Von dem Camembert die Rinde entfernen ,klein würfeln , den Quark hinzugeben und gut zerdrücken . Mit Salz und Cayennepfeffer kräftig würzen.
2.Frühlingszwiebeln in Röllchen schneiden , das Ei würfeln, die Sonnenblumenkerne in einer beschichteten Pfanne rösten und hinzugeben . Alles nochmal vermischen . Dazu ein kräftiges Brot reichen.
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vom
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