Name: Mais-Erbsen-Gemüse mit Gartenkräuter
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 gr. Erbsen; 300 gr. Mais; 1 Stk. Peperoni; 20 gr. Butter; Gartenkräuter; 1 Pr Salz; 1 Pr Pfeffer; 2 EL Butter; 2 EL Semmelbrösel

Mais-Erbsen-Gemüse mit Gartenkräuter

10 Minleicht

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Mais-Erbsen-Gemüse mit Gartenkräuter - Rezept

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Zutaten für 2 Personen


Erbsen	400 gr.
Mais	300 gr.
Peperoni	1 Stk.
Butter	20 gr.
Gartenkräuter	etwas
Salz	1 Pr
Pfeffer	1 Pr
Butter	2 EL
Semmelbrösel	2 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Dose junge Erbsen und Mais abtropfen lassen, Peperoni kleinhacken.....
2.Butter auslassen und das Gemüse darin andünsten lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.....
3.Eine Handvoll Gartenkräuter....(Petersilie,Schnittlauch,Gartenkresse,Löwenzahnblättchen,Brennesselspitzen,Vogelmiere) waschen und kleingehackt unterheben.......
4.Semmelbrösel in etwas Butter anrösten und mit dem Gemüse anrichten.....
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Rezept von W****e
vom 27.05.2010

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