Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Schweinefilet | 1 |
Philadelphia | 1 Packung |
Kräuterbutter | 1 Rolle |
Sahne | 2 Becher |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Schweinefilet in Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen, in Öl kräftig anbraten. Danach aus dem Topf nehmen und Philadelphia und den Kräuterbutter schmelzen und miteinander verrühren, Sahne dazugießen, aufkochen lassen, Schweinefilet in die Sauce und zugedeckt etwa 15 Minuten fertiggaren. Dazu passen Spätzle oder Pommes frites und ein gemischter Salat!
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vom
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