Geflügel : Pute in der Tasche

Zubereitung

• 1.Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen... in etwas Fett von beiden Seiten braten.....

  2.Schmand mit Senf und den Kräutern verrühren-.......

  3.Den Blätterteig in 2 Hälften teilen...... Schnitzel rauflegen......

  4.Vom Schmand was oben drauf geben.... Tomaten in Scheiben darauf verteilen.......

  5.schön einwickeln........ in eine Form legen.....

  6.Ei mit der Milch verquirlen.... die Taschen damit einpinseln....

  7.im Ofen auf mittlerer Schiene bei.200 Grad 25 Min.backen........

  8.die Röstis kann man weglassen...war zu viel...kicher......

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  Rezept von SCHNEEROSE
  vom 16.05.2010

  
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