Tagliolini mit weißem Trüffel aus Alba
leicht
Bild 1 von 1 Tagliolini mit weißem Trüffel aus Alba 
Weitere Rezepte
Spaghetti aglio e olio e peperoncini e erbe
Spaghetti mit Knoblauchsauce und scharfen Garnelen
Butter-Spaghetti ...
Lauchnudeln
Spaghetti mit Avocadosoße
Schnell gebratenes Huhn mit Nudeln
Schwarze Sepianudeln mit Kingprawns und Räucherlachs
Nudel-Porree Auflauf
Marokkanische Hähnchen-Nudel-Pfanne
Taglierini in Trüffel-Soße
Farfalle mit Catalogna (italienischer Kulturlöwenzahn)
Nudeln ala`Mafia
"Die Ziege auf der Erbse"
Trüffelnudeln (Verena Kerth)
C1: Penne mit Salsicca - Sauce
Sonnige Pasta Spargel Pfanne
Spaghetti mit Scampi in Tomatensahnesauce
Frische Tomatensuppe
Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Taglioni Bandnudeln | 300 g |
| Trüffel weiß | 5 g |
| Olivenöl | 1 Schuss |
| Basilikum | 100 g |
| Hibiskussalz, rot | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1166 (279)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate53,4 g
Fett2,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1166 (279)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate53,4 g
Fett2,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Tagliolini in reichlich Salzwasser ca. 2 Minuten al dente kochen. Dann abseihen, aber nicht das ganze Wasser abtropfen lassen. Dann die Nudeln wieder in den Kochtopf geben, sofort mit Olivenöl und Salz abschmecken, den gehackten Basilikum dazugeben und gut durchschwenken. Dann noch mal für 1 Minute zudecken.
2.Tagliolini in einem heißen, großen Suppenteller anrichten und mit dem fein gehobelten Trüffel vollenden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Das perfekte Dinner
vom
Kommentare zu „Tagliolini mit weißem Trüffel aus Alba“