Spitzbuben

Zubereitung

• 1.Mehl, Butter, Puderzucker,Haselnüsse, Milch mit dem Knethaken d. Handrührers verkneten. In Folie einschlagen und ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen(geht auch länger). Teig ausrollen und Kreise ausstechen, aus einer Hälfte der Kreise kleine Löcher ausstechen in der Mitte.

  2.Plätzchen auf das Backplech legen und in den Ofen schieben. 180°C ca. 12 Minuten. Auskühlen lassen. Die ganzen Kreise mit Gelee bestreichen und mit je einem gelöchertem Keks zusammenkleben.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von O****e
  vom 11.05.2010