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Österreichische Palatschinken

10 Min

Zutaten für 4 Personen

Eier
2
Milch
¼ Liter
Salz
1 Prise
Mehl
17 dag
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)209 (50)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5,3 g
Fett1,6 g

Zubereitung

  1. 1.Alles zu einem Dünnflüssigen Teig verarbeiten.Unbedingt mit Milch anfangen. Die weitere Reihenfolge ist egal. Schließlich in heißem Fett beidseitig braten, bis sie eine goldgelbe Farbe angenommen haben.

    2.GENIESSEN! und noppis6 ganz viele Sernchen geben!

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Zutaten für 4 Personen