Erdbeer-Raffaello-Torte
mein 100, Rezept :-)))
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| Für den Teig: | |
| 5 EL | Zucker |
| 1 | Vanillezucker |
| 5 EL | Öl |
| 2 | Eier |
| 5 EL | Mehl |
| 0.5 | Backpulver |
| Für die Creme: | |
| 600 ml | Sahne |
| 2 | Vanillezucker |
| 4 | Sahnesteif |
| 2 Päckchen | Strazziatella Instant-Puddingpulver |
| 500 g | Magerquark |
| 1 Päckchen | Raffaello |
| 500 g | Erdbeeren |
Rezept Zubereitung Erdbeer-Raffaello-Torte |
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|---|---|
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Zucker, Vanillezucker, Öl und Eier schaumig schlagen. Mehl und Backpulver darüber sieben und solange rühren bis der Teig Blasen wirft. Eine Springform fetten und mehlieren, Teig einfüllen und im vorgeheizten Ofen bei 175°C ca. 30 Min. backen. Abkühlen lassen. |
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Für die Creme Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif aufschlagen. Puddingpulver unterrühren, dann den Quark. Raffaellos grob zerkleinern, unter die Creme heben. Einige für Deko zurückbehalten. |
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Erdbeeren waschen, putzen und bis auf einige für die Deko würfeln und unter die Creme heben. Die Creme auf dem Boden verteilen, dekorieren und für mindestens 2 Std. kalt stellen. |
| Rezeptinfos für: | Erdbeer-Raffaello-Torte |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | ca. 50 Minuten |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: | |
|---|---|
| kj(kcal) | 904 (216) |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Kohlenhydrate | 14,4 g |
| Fett | 15,9 g |
Kommentare (bisher 16) zu:Erdbeer-Raffaello-Torte |
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