süß eingelegte erdbeeren mit walnußhälften !!!

Zubereitung

• 1.erdbeeren säubern und ohne strunk im ganzen lassen . banane schälen und in dünne scheiben schneiden .nußhälften kurz in heißes wasser tauchen .

  2.früchte und nüsse in ein 1 liter schraubglas schichten , sodaß ein schönes muster entsteht .

  3.cognac ,zucker , ingwer und vanillezucker mischen über die früchte gießen bis alles bedeckt ist . alles fest verschließen . ein paar tage auf der fensterbank stehen lassen und eventuell noch etwas cognac nachgießen . fertig !! je länger es zieht , umso leckerer ist diese geschichte !!!!

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  Rezept von b****4
  vom 30.04.2010