1. Home
  2. Rezept
  3. gefüllte Ofenkartoffeln

gefüllte Ofenkartoffeln

20 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln1 kg
Zwiebel gewürfelt1
Bacon, gewürfelt1 Päckchen
Sauerrahm1 Becher
Gouda gerieben200 g
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Die Kartoffeln waschen, auf ein Blech legen und eine Stunde lang bei 200°c vorgaren. Dann längs halbieren und bis auf eine etwa 1 cm dicke Schicht aushöhlen; die Reste in eine Schüssel geben.

    2.Bacon ohne Fett auslassen und mit Zwiebeln und Kartoffelresten vermischen.

    3.Saure Sahne und Käse zugeben, gut vermischen und mit den Gewürzen abschmecken.

    4.In die ausgehöhlten Kartoffeln füllen. Bei 220°C etwa 15 min überbacken.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von K****e
    vom
    Profilbild von K****e

Auch lecker

Kommentare zu „gefüllte Ofenkartoffeln“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich