Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Erdbeeren frisch | 250 g |
Weinbrand | 700 ml |
Kandiszucker | 250 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)962 (229)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate23,1 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)962 (229)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate23,1 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Man halbiert die Erdbeeren, gibt sie in eine Flasche und gibt den Zucker und den Weinbrand (oder Cognac) dazu. Die Flasche sollte jetzt fast vollständig gefüllt sein.
2.Man stellt die verschlossene Flasche jetzt 3 Wochen lang an einen kühlen Ort (Keller), schüttelt vorsichtig alle paar Tage, damit sich der Zucker löst und filtriert danach ab.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****e
vom
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