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Einfacher Kartoffelsalat♠

leicht
Einfacher Kartoffelsalat♠ - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Pellkartoffeln8
Feldsalat (Rapunzel)100 gr.
Zwiebeln frisch2
Schnittlauch frisch gehackt½ Bd
Marinade+++++++++++++++++++ etwas
Essig, Zucker, Salz, etwas Senf, Walnussöl, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden. Feldsalat, säubern, waschen. Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Schnittlauch in feine Röllchen. Alles zu den Kartoffeln tun und mit der Marinade vermengen. Ca. 2 Std. ziehen lassen.

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