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Käse-Nuss-Salat

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Walnüsse40 Gramm
Frühlingszwiebeln3
Salat den ihr zu hause habt 1/2
Möhren2
Blauschimmelkäse etwas
*****DRESSING***** etwas
Essig etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Senf etwas
Honig-flüssig etwas
Walnussöl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Die Walnüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett rsten.

    2.Der Salat wird geputzt ,gewaschen und getrocknet in kleine Stücke gezupft.Möhren säubern und in längliche Sreifen schneiden ,den Käse ebenfalls klein schneiden.

    3.Nun zu den Dressing ,Essig ,Salz ,Pfeffer ,Senf und Honig verrühren und das Öl vorsichtig darunter geben.

    4.Den Salat nun auf den Teller anrichten ;Käse darüber und mit den Dressing beträufeln.

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