Name: Aufläufe/ Überbackenes: Überbackene Schnitzelchen
Total time: 45 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 16 Stk. Schweineschnitzel à 100g aus der Hüfte; 4 Stk. Eier; 300 g Semmelbrösel; Mehl; Salz, Pfeffer; Butterschmalz; *******Soße*******; 1 Stk. Zwiebel gehackt; 1 Dose Champignons; 400 ml Sahne; Salz, Pfeffer

Aufläufe/ Überbackenes: Überbackene Schnitzelchen

45 Minleicht

Bild 1 von 2 Aufläufe/ Überbackenes: Überbackene Schnitzelchen
Bild 2 von 2 Aufläufe/ Überbackenes: Überbackene Schnitzelchen
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Aufläufe/ Überbackenes: Überbackene Schnitzelchen - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten für 8 Personen


Schweineschnitzel à 100g aus der Hüfte	16 Stk.
Eier	4 Stk.
Semmelbrösel	300 g
Mehl	etwas
Salz, Pfeffer	etwas
Butterschmalz	etwas
*****Soße*****	etwas
Zwiebel gehackt	1 Stk.
Champignons	1 Dose
Sahne	400 ml
Salz, Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Das Fleisch salzen und pfeffern, dann in Mehl, Ei und in Semmelbrösel panieren. In dem erhitzten Butterschmalz goldgelb ausbacken. Zur Seite stellen und abkühlen lassen.
2.In der selben Pfanne die Zwiebeln andünsten.Mit Sahne ablöschen, abgetropfte Pilze dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3.Die Schnitzel in eine Auflaufform legen und die Soße drübergießen. Im vorgeheizten Backofen 45 min. bei 200° backen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von meli58
vom 25.04.2010

Auch lecker

Kommentare zu „Aufläufe/ Überbackenes: Überbackene Schnitzelchen“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich