Dessert - Cranberry-Götterspeise
15 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Cranberry-Nektar | 500 ml |
| Honig | 2 EL |
| Agar Agar - Reformhaus, Bioladen | 1 gehäufter TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1305 (312)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate75,5 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1305 (312)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate75,5 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Das Agar Agar mit dem Cranberry-Nektar in einem Topf verrühren und den Honig zufügen. Unter ständigem Rühren aufkochen lassen und alles 3-4 Min. sprudelnd kochen lassen.
2.Dann die flüssige Masse in mit kaltem Wasser ausgespülte Schälchen füllen und etwas abkühlen lassen. Vor dem Servieren für mind. 3-4 Std. im Kühlschrank komplett erstarren lassen.
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vom
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