Name: Kleingebäck - Dreierlei Muffins (Nuss, Erdbeer, Vanille)
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 Gramm Mehl; 100 Gramm Zucker; 2 TL Backpulver; 1 Ei; 100 Gramm Margarine; 200 Gramm Naturjoghurt; 150 Gramm Buttermilch; 10 Tropfen Butter-Vanille-Aroma; 2 EL Haselnüsse gemahlen; 1 EL Haselnuss-Sirup; 2 EL Kaba Erdbeergeschmack; 1 EL Erdbeermarmelade

Kleingebäck - Dreierlei Muffins (Nuss, Erdbeer, Vanille)

leicht

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Kleingebäck - Dreierlei Muffins (Nuss, Erdbeer, Vanille) - Rezept

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Zutaten für 12 Personen


Mehl	300 Gramm
Zucker	100 Gramm
Backpulver	2 TL
Ei	1
Margarine	100 Gramm
Naturjoghurt	200 Gramm
Buttermilch	150 Gramm
Butter-Vanille-Aroma	10 Tropfen
Haselnüsse gemahlen	2 EL
Haselnuss-Sirup	1 EL
Kaba Erdbeergeschmack	2 EL
Erdbeermarmelade	1 EL

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Mehl, Zucker und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
2.Margarine schmelzen und mit Ei, Naturjoghurt, Buttermilch und dem Mehlgemisch zu einem Teig rühren.
3.Den Teig in drei Teile teilen: Unter ein Drittel Butter-Vanille-Aroma rühren, unter ein Drittel die Haselnüsse und den Haselnuss-Sirup und unter das letzte Drittel Kaba und Erdbeermarmelade.
4.Eine grosse Muffinform einfetten und den Teig "reinklecksen" (am besten mit 2 kleinen Löffeln, damit es schön bunt wird...). Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 40 Minuten backen.
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Rezept von anfaengerintotal
vom 18.04.2010

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Kommentare zu „Kleingebäck - Dreierlei Muffins (Nuss, Erdbeer, Vanille)“

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