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Salate : Fruchtiger Sommersalat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Toastbrot4 Scheiben
Kürbiskerne2 Eßl.
Lollo Bionda1 Kopf
Salatherzen2
Nektarinen4
Petersilie glatt1 Bund
KRAFT Dressing Honug-Senf200 ml

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Toastbrotscheiben würfel, zusammen mit den Kürbiskernen in einer beschichteten Pfanne ohne Öl rösten.

    2.Lollo und Salatherzen in mundgerechte Stücke schneiden, Nektarinen achteln, Petersilienblätter abzupfen.

    3.Salate, Petersilie und Nektarinen in einer Schüssel vermengen. Dressing auf den Salat geben und kurz vor dem Servieren mit Brotwürfeln und Kürbiskernen bestreuen.

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    Rezept von dickerle
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