1. Home
  2. Rezept
  3. Tomate am Spieß

Tomate am Spieß

leicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Cocktailtomaten20
Mozzarella-Minis; 1 Packung20
frischer Basilikum20 Blätter
roter Balsamicoessig5 EL
Olivenöl3 EL
Salz, Pfeffer etwas
Zahnstocher20
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Tomaten waschen und halbieren. Mozzarella-Kugeln abgießen. Basilikumblätter waschen.

    2.Dann jeden Spieß wie folgt stecken: 1/2 Tomate, Mozzarella-Kugel, Basilikumblatt (1-2), 1/2 Tomate. Fertig ist der Spieß. Alles fertigen Spieße auf einen Teller legen.

    3.Das Dressing aus dem Essig, Öl, Salz und Pfeffer herstellen und entweder über die Spieße träufeln oder die Spieße in das Dressing dippen.

    4.Ich hatte die Spieße auf einem Frühstücksbuffet, gehen aber auch zum Mittagessen oder so.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von K****r
    vom
    Profilbild von K****r

Auch lecker

Kommentare zu „Tomate am Spieß“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich