Himbeerkuchen
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Himbeerkuchen 
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| TEIG: | etwas |
| Zucker | 200 g |
| Eier - zusammen weiß schaumig schlagen | 3 |
| Mehl | 200 g |
| Backpulver | 1 P |
| Schlagsahne | 1 B |
| Salz | 1 Prise |
| CREME: | etwas |
| Schlagsahne - steif schlagen | 1 B |
| Philadelphia - Frischkäse | 1 P |
| Schmand | 1 B |
| Vanillezucker | 1 P |
| Puderzucker | 1 P |
| Sahnesteif | 2 P |
| BELAG: | etwas |
| gefrorene Himbeeren | 300 g |
| roten Tortenguß | 3 P |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)645 (154)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate10,9 g
Fett7,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)645 (154)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate10,9 g
Fett7,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Teig auf ein Backblech streichen, 10 Min bei 200 Grad backen und abkühlen lassen
2.Alle Creme - Zutaten gut verrühren und auf den Boden geben.
3.Kurz vor dem Servieren: gefrorene Himbeeren und 3 P. roten Tortenguss auf die Creme geben.
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vom
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