Schnittlauch-Dip
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Schnittlauch-Dip 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Weißbrot ohne Rinde | 4 Scheiben |
| Schlagsahne | 200 ml |
| Eier hartgekocht | 4 |
| Schnittlauch | 2 Bund |
| Magerquark | 500 g |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| evtl. etwas Worcestersauce | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)580 (139)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett9,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)580 (139)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett9,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.die Weißbrotscheiben in einer Schüssel mit Sahne übergießen und einweichen
2.die gekochten Eier würfeln
3.Schnittlauch kleinschneiden
4.den Quark, Eier, Schnittlauch zu dem eingeweichten Weißbrot geben, alles miteinander verrühren
5.nach Geschmack würzen
6.dazu passen sehr gut Pell-, Brat- oder Ofenkartoffeln aber auch zum grillen als Dip für Fleisch und Gemüse geeignet
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von kochfee123
vom
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