Currygeschnetzeltes
20 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Knoblauchzehen | 3 Stk |
| Putenfleisch geschnetzelt | 300 g |
| Kokosmilch | 1 Dose |
| Bambussprossen | 1 Glas |
| Currypulver | 3 EL |
| Sahne oder Creme fine | 1 Schuss |
| Salz, Pfeffer, Chilligewürz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)171 (41)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett2,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)171 (41)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett2,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Knoblauch in Butter leicht anrösten, Putenfleisch dazugeben und anbräunen lassen. Mit Currypulver stauben und mit etwas Wasser und Kokomilch ablöschen. Einkochen lassen. Mit Speisestärke eindicken, mit Salz und Pfeffer würzen. Bambussprossen und Chillipulver dazugeben.
2.Wer´s mag kann auch Ananas dazugeben. Mit Reis servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****3
vom
Kommentare zu „Currygeschnetzeltes“