Philadelphiatorte

Zubereitung

• 1.Die Kekse zerkrümeln. Die Butter schmelzen und unter die Kekse mischen. In eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und fest andrücken. Fest werden lassen.

  2.Philadelphia mit Puderzucker verrühren und auf den Keksboden geben. Mandelblättchen darüberstreuen und etwas andrücken.

  3.Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und auf den Boden gleichmäßig verteilen.

  4.Kirschen abtropfen lassen und den Saft dabei auffangen. Die Kirschen auf die Torte geben.

  5.Tortenguß mit 250 ml Kirschsaft und dem Zucker nach Packungsanleitung zubereiten und über die Kirschen geben.

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  Rezept von S****3
  vom 05.04.2010