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Quark-Sahne Torte " Konfetti"

1 Stdleicht
Quark-Sahne Torte " Konfetti" - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Magerquark500 gr.
Cremefine zum Schlagen500 gr.
Vanillezucker1 btl
Gelatine weiß6 Bl.
Zitroback1 btl
Götterspeise Waldmeister1 Pk.
Götterspeise Erdbeer1 Päckchen
Götterspeise Zitrone1 Päckchen
Wasser etwas
Zucker15 EL
Biskuitboden1 Stk.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Am Vortag die Götterspeisen jeweils in einer Farbe nach Anleitung kochen, jeweils in eine flache Schale geben und über Nacht kalt stellen .

    2.Einen schnellen Biskuittboden backen und erkalten lassen. Die Cremefine steifschlagen, den Quark unterheben, Zitroback und Vanillezucker unterrühren und die angerührte Gelatine einrühren . ( Nach Plan, wie immer. Erst etwas Creme in die Gelatine, dann nochmal einen Klacks dazugeben und anschließend alles zusammen in die Quarkcreme einrühren.

    3.Nun die einzelnen Götterspeisen mit einem scharfen Messer in kleine Würfelchen oder Scheibchen schneiden. 2/3 der Götterspeisen jeweils unter die Quarkcreme heben. Auf den Boden schreichen und kaltstellen.

    4.Nach 2-3 Stunden mit den restlichen Götterspeise Würfelchen verzieren udn servieren. Guten Appetit ! ;o))

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    Rezept von wanda0201
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