Butter-Kohlrabi-Möhren-Gemüse
30 Minleicht
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Beilagen: Kohlrabigemüse
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Möhren | 5 mittelgr. |
| Kohlrabi | 1 gr. |
| frische gehackte Petersilie | 1 Eßl. |
| Salz und etwas Pfeffer | etwas |
| Butter | 80 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3027 (723)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett81,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3027 (723)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett81,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Möhren putzen und in längliche Stiftel schneiden. Kohlrabi schälen und ebenfalls in Stiftel schneiden. Beides in Salzwasser garen.
2.Die Flüssigkeit abgießen. Dann die Petersilie und die Butter hinzugeben und abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****a
vom
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