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PORREE - NUDEL - TOPF

leicht
PORREE - NUDEL - TOPF - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt500 g
Öl3 EL
Porree2 Stangen
Salz, Pfeffer etwas
Tomatenketchup7 EL
Gemüse- oder Fleischbrühe1 ½ Liter
Nudeln, zb. Spirelli250 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Porree putzen,waschen und in Ringe schneiden.

    2.Hackfleisch in Öl krümelig anbraten. Mit Salz und Peffer würzen.

    3.Porree dazugeben und kurz mitgaren. Ketchup unterrühren.

    4.Alles mit der Brühe ablöschen und die Nudeln zufügen.

    5.Garen bis die Nudeln bissfest sind.

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    Rezept von Peggy10
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