1. Home
  2. Rezept

  3. Käserösti.......alla Chris

Käserösti.......alla Chris

10 Minleicht
Käserösti.......alla Chris - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für eine Person
Kartoffel fein geraspelt1
Möhre fein geraspelt1
Bergkäse fein gerieben etwas
Gouda jung3 Scheibe
Gourmetmix Gewürz für Raclette u. Käsefondue alternativ: etwas
Salz, Pfeffer, Muskat; Paprikapulver, Cayennepfeffer etwas
Eier Freiland1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Geraspelte Kartoffel und Möhre und Käse mit Ei und Gewürz gut verrühren.

    2.einen Teil in eine Pfanne mit wenig heißem Fett geben - darauf eine Scheibe Käse - darauf wieder etwas von der Kartoffelmasse und Käse drauf - noch eine Schicht und erstmal braten von beiden Seiten..........

    3......wenn der Rösti gut ist noch für ein paar Minuten die letzte Scheibe Käse obenauf und schmelzen lassen. Mit etwas Petersilie garnieren und guten Appetit. Rösti sollte aussen schön knusprig und innen saftig sein !

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von c****1
    vom
    Profilbild von c****1

Auch lecker

Kommentare zu „Käserösti.......alla Chris“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich