Rindfleisch mit Bohnen
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Rindfleisch mit Bohnen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sojasoße dunkel | 2 Esslöffel |
| Zucker | 1 TL |
| Stärke | 1 Esslöffel |
| Salz | ½ TL |
| Sherry trocken | 1 Esslöffel |
| Öl | 2 Esslöffel |
| Stangenbohnen grün geschnitten | 4 Tassen |
| Rindfleisch dünn geschnitten | 600 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)452 (108)
Eiweiß21,5 g
Kohlenhydrate-
Fett2,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)452 (108)
Eiweiß21,5 g
Kohlenhydrate-
Fett2,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Marinade zubereiten: Sojasoße, Zucker, Stärke, Salz und Sherry gut verrühren und Fleischstreifen einlegen, Öl im Wok erhitzen, Rindfleisch einige Sekunden anbraten
2.Bohnen zugeben und mit etwas Wasser weitere Sekunden kochen, heiß servieren
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vom
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