Zaziki
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Zaziki 
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Magerquark | 500 gr. |
| Saure Sahne | 2 Becher |
| Schmand | 2 Becher |
| Joghurt | 300 gr. |
| Frischkäse mit Kräutern | 1 Becher |
| Kräutermischung TK | 1 Päckchen |
| Knoblauchzehen gepresst oder auch mehr | 4 |
| Salatgurke | 1 |
| Salz, Pfeffer, Öl, evtl. Milch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)272 (65)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)272 (65)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Quark, saure Sahne, Schmand, Joghurt, Frischkäse, Kräutermischung, Knoblauch verrühren. Gurke schälen, grob raspeln und hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer, einen Schuß Öl würzen. Evtl. etwas Milch dazu geben.
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vom
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