Eierigel

Zubereitung

• 1.Zuerst die Eier kochen,pellen und dann längs halbieren und auf eine Platte legen

  2.Die Salamiescheiben bis zur Hälfte einschneiden und zu einer Tüte formen und an das spitze Ende des Eies legen,das ist die Igelnase. Tipp:kleine runde Salamiescheiben benutzen

  3.Die Salzstangen in kleine Stangen brechen und in das Ei reinstecken

  4.Mit dem Tomatenmark 2 Augen auf das Ei tupfen

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  Rezept von s****i
  vom 02.09.2008