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Zitronenkuchen..schnell gemacht und sooooo lecker!

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl250 g
Puderzucker75 g
weiche Butter200 g
Zucker250 g
Salz½ TL
Backpulver1 TL
Saft von 2 Zitronen etwas
Schale von 1 Zitrone etwas
Eier3
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Mehl, Puderzucker und Butter mit den Knethaken des Mixers verkneten. Den Teig in einer Kuchenform drücken und bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.

    2.Den Zucker, Salz, Backpulver, Zitronensaft und Schale, und Eier mit den Quirlen des Mixers gut verschlagen. Die Masse auf den Boden gießen und den Kuchen nochmals 20 Minuten backen. Fertig!

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    Rezept von u****1
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