Kuchen+Torten: Philadelphia Torte - Erdbeer

Rezept: Kuchen+Torten: Philadelphia Torte -  Erdbeer
Aus der Bärchenküche
Aus der Bärchenküche
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21
Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
150 Gramm
Löffelbiskuits
125 Gramm
Butter
1 Beutel
Kuchenglasur Hell
525 Gramm
Philadelphia 3 Pakete a 175 gramm
300 Gramm
Erdbeerjoghurt
6 Blatt
Gelatine
3 Esslöffel
Zitronensaft
40 Gramm
Zucker
1 Päckchen
Vanilliezucker
3 Esslöffel
Erdbeermarmelade
Frische Erdbeeren
Minzblätter
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1172 (280)
Eiweiß
9,8 g
Kohlenhydrate
27,7 g
Fett
14,6 g
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1
Löffelbiskuit in einen gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz zerbröseln. Butter schmelzen und mit den Bröseln vermischen, und in eine mit Backpapier ausgelegten Springform gleichmässig verteilen. Kuchenglasur nach Anleitung schmelzen und über den Teig geben.
2
Philadelphia, Marmelade, Joghurt und Zitronensaft mit dem Mixer vermengen.
3
Gelatine in kaltem Wasser einweichen und ausdrücken, mit Zucker, Vanilliezucker und 5 Esslöffel Wasser erwärmen bis die Gelatine sich vollständig aufgelöst hat, dann schnell unter die Philadelphia Creme rühren.
4
Philadelphia Creme auf den Tortenboden gleichmässig verteilen und glattstreichen. Die Torte mindestens 5 Stunden in den Kühlschrank stellen.
5
Mit Erdbeeren und Minzblätter dekorieren.

KOMMENTARE
Kuchen+Torten: Philadelphia Torte - Erdbeer

Benutzerbild von murga
   murga
Deine Torte sieht sehr hübsch aus, und beim lesen der Zutaten ist für mich der fall klar die hatt die volle Punktezahl verdient! 5*****
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Benutzerbild von Sunnywhity
   Sunnywhity
Sieht aber lecker aus. Ein Stück auch für mich.
Benutzerbild von elke42
   elke42
Tolle Idee mit der Erdbeerjoghurt und -marmelade. Muss ich unbedingt probieren. Ich habe sie immer mit Zitronen-Götterspeise gemacht.
Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
Honeybear: wer so toll kochen kann, beneide ich 5 sterne von Amerika
Benutzerbild von backmaus
   backmaus
Super !! Schmeckt bestimmt jetzt schon ohne frische Erdbeeren gut !! 5 Sterne für Dich und das Rezept für mich ! LG gudrun

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