Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 300 gr. |
Milch | ¼ Liter |
Eier | 6 Stk. |
Rosinen wer mag | etwas |
Salz,Zucker,alles nach Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)874 (209)
Eiweiß7,0 g
Kohlenhydrate41,6 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)874 (209)
Eiweiß7,0 g
Kohlenhydrate41,6 g
Fett1,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Mehl, Salz Zucker Eigelb und Milch mit dem Rührbesen verrühren,30 min. stehen lassen. Eiweiss steif schlagen und unter den Teig heben,wer mag dann auch Rosinen Teig dann ausbacken und zerreissen,(in der Pfanne mit dem pfannenwender) Vor dem servieren mit Staubzucker(Puderzucker) bestreuen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****e
vom
Kommentare zu „Kaiserschmarrn“