Name: Lachsfilet an Kräuter-Tomaten....
Total time: 90 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 500 Gramm Lachsfilet ohne Haut; 1 Stk. Zitrone frisch; ½ Bund Petersilie gehackt; 1 Dose Tomaten geschält; 1 Esslöffel Butter; Prise Salz; Prise Pfeffer aus der Mühle; Prise Zucker; 2 Teelöffel Bratensoße (Trockenpulver); ½ Teelöffel Zwiebelpulver; ½ Teelöffel Thymian Gewürz; 1 Teelöffel Paprika; Spritzer Sojasoße; frisches Kartoffelpüree !!; Roséwein

Lachsfilet an Kräuter-Tomaten....

1 Std 30 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Lachsfilet an Kräuter-Tomaten....
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Lachsfilet an Kräuter-Tomaten.... - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Lachsfilet ohne Haut	500 Gramm
Zitrone frisch	1 Stk.
Petersilie gehackt	½ Bund
Tomaten geschält	1 Dose
Butter	1 Esslöffel
Salz	Prise
Pfeffer aus der Mühle	Prise
Zucker	Prise
Bratensoße (Trockenpulver)	2 Teelöffel
Zwiebelpulver	½ Teelöffel
Thymian Gewürz	½ Teelöffel
Paprika	1 Teelöffel
Sojasoße	Spritzer
frisches Kartoffelpüree !!	etwas
Roséwein	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

1.Das Lachsfilet mit Zitronesaft, Sojasoße, Gewürzen und Kräutern eindecken und für mindest. eine Stunde in die Kühling stellen.
2.Auflaufform einfetten und die Filets samt Marinade hineinlegen. Die Tomaten und sämtliche Zutaten dazugeben und mit der Bratensoße umgießen
3.Nun für ca. 30 Min. bei 180° Umluft in den Ofen schieben und garen...... Servieren Sie das Ganze am Tisch in der Form.
4.Dazu passt wunderbar ein Gläschen gekühlter Rosèwein und ein reichhaltiges Kartoffelpüree.
5.In diesem Sinne wünsche ich wie gewohnt einen Guten Appetit und ein Prosit der Gemütlichkeit
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von s****1
vom 07.03.2010

Auch lecker

Kommentare zu „Lachsfilet an Kräuter-Tomaten....“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich