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Eierkren

10 Min

Zutaten für 4 Personen

Je nach Schärfe 2 Esslöffel Kren
etwas
Suppe
¼ Liter
Brösel
1 EL
hartgekochte Eier feingehackt
5
Salz, etwas Zucker und etwas Essig
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)20 (5)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett0,1 g

Zubereitung

  1. 1.Die Suppe, Brösel und den Kren miteinander verrühren und die feingehackten Eier dazugeben. Mit Salz, etwas Zucker und etwas Essig abschmecken. Schmeckt besonders gut zur Osterjause!

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Zutaten für 4 Personen