Name: Schweinespiesse
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 720 gr. Schweinsschnitzel / 12 Stk a 60gr.; 8 Dörrtomaten; 12 Tranchen Rohschinken; 1 EL Olivenöl; Salz, Pfeffer, Salbei

Schweinespiesse

30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Schweinsschnitzel / 12 Stk a 60gr.	720 gr.
Dörrtomaten	8
Rohschinken	12 Tranchen
Olivenöl	1 EL
Salz, Pfeffer, Salbei	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Schweinsschnitzel etwas dünner klopfen. Mit Salz, Pfeffer würzen. Längs halbieren. Tomaten längs dritteln. Lendchen mit j1 1 Tomatenstück und 1 Salbeiblatt belegen und einrollen. Mit längs halbierten Rohschinkentranchen umwickeln und auf Spiesse stecken. Spiesse bei mittlerer Hitze im Oel rundum 6-8 Minuten braten.
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Rezept von newcomerin
vom 28.02.2010

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