Spritzgebäck
1 Std 30 Minleicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Gute Butter | 500 g |
| Zucker | 500 g |
| Vanille Zucker | 3 Pk. |
| Eier | 3 Stk. |
| Mehl | 1 Kg |
| Backpulver | 1 Pk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1918 (458)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate61,3 g
Fett21,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1918 (458)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate61,3 g
Fett21,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Die Butter kurz aufkochen und dann zur weiteren verarbeitung abkühlen lassen.
2.Aus den Zutaten einen Festen Rührteig herstellen und ca eine Std. kalt stellen. Den Teig durch die Wurstmaschine mit Backvorsatz drehen ( Gebäckform wie Spritzgebäck) und die Plätzchen auf ein gefettetes Backblech legen.Backzeit : 15-20min bei 175-180C
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vom
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