Püreeampel
20 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Zwiebel | 1 |
| Pflanzenöl | 1 EL |
| Schweinehack | 200 g |
| Gemüsebrühe | 200 g |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Schlagsahne | 50 ml |
| Innenbeutel PFANNI Kartoffel Püree "das Lockere" | 1 |
| Milch | 125 ml |
| Tomatenmark | 3 TL |
| TK-Rahmspinat aufgetaut | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)485 (116)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett9,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)485 (116)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett9,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Zwiebel schälen, hacken und im heißen Öl glasig dünsten. Hackfleisch zufügen und krümelig anbraten. Mit Brühe ablöschen und mit Salz und Pfeffer würzen. Sahne zufügen und ca. 7 Minuten einköcheln lassen.
2.Inzwischen Kartoffelpüreepulver mit kochendem Wasser und Milch nach Packungsanweisung zubereiten. In drei gleich große Portionen teilen. Jeweils einen Teil mit Tomatenmark bzw. Rahmspinat verrühren. Je einen Klecks rotes, gelbes und grünes Püree als Ampel auf Tellern anrichten, die Hacksauce darum verteilen.
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vom
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