Seelachsfilet paniert
Rezept Zubereitung Seelachsfilet paniert |
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Seelachsfilet zuschneiden und evtl vorhandenen Gräten entfernen. Die Stücke zuerst würzen mit Salz,Pfeffer,Muskatnuss und ein Spritzer Zitrone. Danach in Mehl wenden, danach in verquirltes Ei und dann in Paniermehl ( Weckmehl). |
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Das Filet in Pflanzenöl ausbacken. Dazu empfehle ich einen leckeren Kartoffelsalat. |
| Rezeptinfos für: | Seelachsfilet paniert |
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| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | ca. 25 Minuten |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: |  |
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| kj(kcal) | 401 (96) |
| Eiweiß | 21,2 g |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 1,1 g |
Kommentare (bisher 2) zu:Seelachsfilet paniert |
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Maître
21.02.2010 11:38 Uhr
Immer lecker, dafür 5*. LG Maria
Maître
21.02.2010 08:50 Uhr
Mmmmh, das mag ich sehr gerne ! 5 Sternchen und LG, Gabi
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