Kuchen: Bananenkisten

Zubereitung

• 1.Backmischung mit Butter, Eier, Milch und 2 verdückten Bananen verrühren

  2.Kastenform mit Butter einfetten und Semmelbröseln aussteuen - Restlichen Bröseln in den Teig geben

  3.1 Banane in Halbkreise scheiden und auf den in der Kastenform befinden Teigmasse verteilen und in Ofen bei 175 °C ca. 55 Min. backen

  4.Puderzucker und Bananennektarvermischen und auf den abgekühlte Kuchen laufen lassen - so dass die Decke vollständig, aber die Wände nur teilweise, bedeckt sind und die gerösteten Mandelblättchen oben drauf streuen

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  Rezept von widder1987
  vom 31.08.2008